3月3日至5日,首屆中國國際(佛山)預制菜產業大會在廣東省佛山市舉辦。省供銷集團黨委委員、總經理助理,省供銷新零售公司董事長兼總經理吳同忭帶隊赴廣東省參會。新零售公司副總經理李柳萌及供銷壹號公司負責人等隨同參加此次大會。
本次預制菜產業大會由廣東省農業農村廳、佛山市人民政府主辦,廣東省農業對外經濟與農民合作促進中心等單位承辦。大會以“中國預制,饗宴全球”為主題,展區面積達4萬平方米,有近千家預制菜企業參會參展。大會內容豐富,產業論壇、產品展示、技術推介、新品發布、電商直播等,五花八門;展區客商云集,全國各地的預制菜代表企業齊聚于此,涵蓋了種養、加工、包裝、儲運、銷售等全產業鏈條。
吳同忭指出,僅僅兩年左右時間,預制菜從新興事物發展為熱門產業,首屆預制菜產業大會的舉辦可謂正逢其時,是交流行業信息、發掘產業資源、洞察市場趨勢的良機,有助于大家開闊視野和學習提升。參會同志不僅要看、聽、記,更要去“想”,深入思考如何將供銷體系的優勢在預制菜產業中有效發揮,新零售公司及供銷壹號公司應如何整合資源,選擇產業鏈中合適的環節切入,以快速打開突破口,獲得新的發展。隨著國民經濟的發展和技術水平的提高,預制菜的消費潛力必將進一步被激發,要想方設法把握好市場窗口期。
與會同志紛紛表示,此次預制菜產業大會主題鮮明、形式多樣、組織得當,會后要將所觀所想做好梳理,理清思路,找準路徑,在前期工作的基礎上,加快預制菜業務的落地。